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SAN GIOVANNI "MARTA" PASSERINA MARCHE IGT Visualizza ingrandito

SAN GIOVANNI "MARTA" PASSERINA MARCHE IGT

Nuovo prodotto

Dagli aromi delicati e dalla beva piacevole e immediata. Il Marta, vinificato e affinato in acciaio, si rivela delicato e complesso al contempo: erbe aromatiche, iodio e note minerali accompagnano un frutto deciso e maturo. In bocca è gradevole e dotato di una buona vena acida che regala una chiusura lunga e fresca.
Formato 75 cl.
Annata 2016

Maggiori dettagli

9,10 €

  • Denominazione: Marche I.G.T. Passerina
    Zona geografica di produzione: campagna di Offida, nella provincia di Ascoli Piceno, nella regione Marche
    Vitigni: Passerina
    Vendemmia: fine Settembre
    Tecnica di vinificazione: soffice pressatura delle uve, pulizia del mosto e fermentazione a temperatura controllata (14°-16°C) per 10 giorni nei serbatoi di acciaio
    Affinamento: 60 giorni
    Affinamento in bottiglia: 2 mesi
    CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
    Colore: giallo paglierino
    Profumo: leggermente aromatico con note floreali e fruttate
    Sapore: pulito, fresco con una leggera sapidità
    Alcool: 12,5% vol.
    Acidità totale: 6,5 g/L
    Zuccheri residui: 2,5 g/L
    Abbinamento consigliato: ottima come aperitivo, antipasti, minestre, primi piatti, pesce e carni bianche.


    La Vendita di Alcolici è riservata ai maggiori di 18 anni

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